BONIATO RELLENO DE GARBANZOS Y SALSA DE CACAHUETE – VEGANO

Como ya sabéis aquellos que nos vais siguiendo, en Bazar el Regalo somos muy amantes de descubrir nuevas recetas y nuevas tendencias gastronómica. Y hoy nos ha sorprendido este estupendo blog de recetas veganas.

El veganismo, es ya una realidad que todos hemos incorporado a nuestra vida cotidiana. Una forma de vida que intenta ante todo y sobre todo no diferenciar entre especies y por tanto no consumir ningún tipo de producto de origen animal llevándolo también al rechazo del uso lúdico de animales.

Una de las primeras preguntas que se hace todo el mundo o que todo el mundo hace a los veganos es… y entonces ¿qué coméis?, parece que no haya vida más allá de la carne, pescado etc.. y este blog nos demuestra lo equivocados que estamos.

Vamos a pasarte la receta exacta de este delicioso plato, y te invitamos a que entres y pruebes cosas nuevas 🙂

Boniato relleno de garbanzos y salsa de cacahuete

  1. Boniato grande
  2. 4 cucharadas soperas de garbanzos cocidos
  3. Tres puñados de cacahuetes
  4. Pimentón dulce
  5. Pimienta negra
  6. Ajo en Polvo
  7. Perejil picado
  8. Limón
  9. Aceite de oliva
  10. Leche vegetal sin azúcar o agua
  11. Levadura de cerveza
  12. Sal

Unos ingredientes fáciles de encontrar y una receta sencilla.

En bazar el regalo te proponemos ayudarte de nuestros pequeños electrodomésticos para elaborar esta deliciosa receta.

Esperamos que la disfrutes

 

 

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